Rododendro di Montagna Alpina

100% Miele di Rododendro Trentino

Prodotto nella catena del Lagorai a 1600 metri di quota. Rappresenta il miele di alta quota per antonomasia. Al naso etereo e debole di neve, fiori freschi. In bocca dolce, fine delicato, poco persistente sapori freschi e floreali leggeri e leggeri sentori di timo serpillo. Liquido chiaro, cristallizza fine e cremoso, con cristalli piacevoli al palato.

Riconoscimenti

Premiato come eccellente al concorso dei mieli Trentini 2023. Presidio slow food 2025. Premiato eccellente Concorso Mieli del Trentino 2023. Premiato eccellente Concorso Mieli del Trentino 2025.